Voeding in de overgang

Vervelend maar waar, tijdens de overgang kun je ineens veel makkelijker aankomen dan voorheen. Vooral rond je middel zie je dan ineens vetrolletjes die er eerst niet waren. Dat komt omdat met het ouder worden je spiermassa afneemt. Spieren gebruiken veel energie en zijn echte vetverbranders. Minder spieren betekent een minder snelle stofwisseling. Zo komt je verbranding dus op een iets lager pitje te staan en kruipen de cijfertjes op de weegschaal op terwijl je hetzelfde eet. Daarnaast speelt de schildklier vaak ook een rol. Dit kleine orgaantje in je keel reguleert de snelheid van de stofwisseling en kan door de schommelingen van oestrogeen en progesteron soms ook tijdelijk minder goed werken, waardoor je makkelijker aankomt.

Als je wat kilo's kwijt wilt, kan het eten van voldoende eiwitten je daarbij helpen. Zo verhogen eiwitten je verbranding, geven ze een vol en voldaan gevoel en helpen ze die oh zo belangrijke spiermassa in stand te houden. Zorg dus dat je elke dag aan je eiwitten komt. De eiwitbehoefte verschilt per persoon, maar in het algemeen kun je uitgaan van 0,8 tot 2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht.

Goede plantaardige bronnen van eiwit zijn:

• hennepzaadjes
• chiazaden
• quinoa
• tempeh
• spirulina
• chlorella
• peulvruchten zoals linzen en kikkererwten
• proteinepoeder van bruine rijst, hennep

Goede dierlijke bronnen van eiwitten zijn:

• biologisch vlees
• (vette)vis
• biologische eieren
• biologische zuivelproducten

Kies daarnaast voor de goede koolhydraten, dat zijn koolhydraten die veel vezels bevatten zoals: groenten, fruit, peulvruchten, zilvervliesrijst, producten van spelt, boekweit en amaranth. Witmeelproducten, suiker en vruchtensappen uit pak maar ook vers, zitten boordevol snelle koolhydraten en kun je beter vermijden. Let er ook op hoeveel koolhydraten je in totaal eet. Als je maar weinig beweegt dan kun je met veel minder koolhydraten toe op een dag.

Opvliegers kunnen getriggerd worden door bepaalde voedingsmiddelen. Vooral alcohol, koffie en hete dranken staan erom bekend. Maar ook gerechten waar veel pittige kruiden inzitten zoals rode peper, cayennepeper en gember kunnen een opvlieger uitlokken en kun je beter vermijden. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan fyto-oestrogenen kunnen je juist helpen om opvliegers te verminderen denk dan aan:

Voeding rijk aan fyto-oestrogenen:

• tempé
• lijnzaad (lekker door de yoghurt of over je salade)
• alfalfakiemen
• tuinkers

In de overgang doe je jezelf een plezier met de juiste vetten, ze helpen je om je hormoonhuishouding zo soepel mogelijk te laten verlopen.

Goede vetten:

• ongebrande noten
• avocado
• vette vis; zalm, haring, makreel, sardines
• olijfolie
• kokosolie
• pompoenpitten

Jodiumrijke producten zijn ook van belang, want de schildklier kan zijn werk niet doen zonder jodium. Jodium wordt toegevoegd aan zout en vind je om die reden ook in brood. Eet je weinig of geen brood? Houd dan je jodiuminname in de gaten. Eet dan bijvoorbeeld eieren, zeewier en regelmatig (vette) vis.
Daarnaast kun je je hormoonbalans ondersteunen door kruisbloemige groenten te eten. Die groenten bevatten het stofje DIM (diindolylmethaan) wat de hormoonbalans ondersteunt doordat het de omzetting van hormonen in je lever reguleert.

Groenten voor je hormoonbalans:

• broccoli
• bloemkool
• boerenkool
• radijsjes
• spruitjes
• rucola

Over één stukje van de overgang ben je nu al een stuk meer te weten gekomen. Heb je meer overgangsverschijnselen? Of wil je weten wat er nog op je pad kan komen én wat je eraan kunt doen? Ga dan naar de homepage van de Special Overgang.

Bekijk de special  

Heb jij overgangsverschijnselen? En wil je weten hoe A.Vogel je kan helpen? Neem dan contact op met het A.Vogel Informatiecentrum door een mail te sturen naar: info@avogel.nl. Alle contactopties vind je op de speciale Informatiecentrum contactpagina.