Tips voor een gezonde leefstijl
Naar de blogs
Eet je gezond met A.Vogel recepten
Vegetarische Russische Borsjtsj
- Tijd: min
Bereiden: min - Makkelijk
- 2-4 p.
Deze populaire Russische en Oekraïense soep, boordevol rode bieten, is niet alleen supergezond en voedzaam, maar ook erg stevig en echt heerlijk - ik hou van de kleur van deze soep.
Rachel Foyle
- Tijd: 15 min
- Bereiden: 35 min
- Makkelijk
- 2-4 p.
Ingrediënten
Vegetarische Russische Borsjtsj
- 1-2 liter water
- 200 gram rode bieten
- 200 gram witte kool
- 2 grote wortelen
- 150 gram uien
- 1 prei
- 2 theelepels organisch rodebietensap
- 5 theelepels Molkosan® Original
- 1-2 eetlepel(s) Herbamare® Bouillon
- zure room
- een takje peterselie om te garneren
Hoe maak je vegetarische Russische Borsjtsj?
1. Schil de rode bieten, uien en wortelen, en hak ze fijn.
2. Snijd de witte kool en prei in repen.
3. Kook de groenten zachtjes.
4. Voeg het water en de Herbamare® Bouillon toe aan de groenten, en laat 30 minuten sudderen.
5. Voeg de Molkosan® en het rodebietensap toe.
6. Serveer in kommen en garneer met zure room en peterselie.
Bron van gezondheid
- boordevol vitaminen - A en C
- goede bron van dieetvezels
- rijk aan calcium en ijzer
Rachel is een enthousiaste kok die er plezier in heeft gezonde maaltijden en lekkernijen te maken voor haar vrienden en familie. En nu kan ook jij meegenieten!
Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!
Herbamare Original kruidenzout
100% natuurlijke smaakmaker. Eenmaal in huis, altijd verkocht!
Bestel Herbamare online!Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!
Schrijf je in!
