Wok van courgetti met garnalen en geroosterde sesamzaadjes

1. Maak de Herbamare kruidenmix: mix de Herbamare Original, de fijngehakte tijm, peterselie, bieslook en dille door elkaar.

2. Was de courgettes en snij met behulp van een spiraalsnijder slierten. Verwijder de zaadjes van de rode peper en snijd deze fijn.

3. Snijd de broccoli in roosjes en kook 3 minuten totdat ze beetgaar zijn.

4. Verhit een koekenpan zonder olie en rooster de sesamzaadjes totdat ze lichtbruin zijn.

5. Verhit de sesamolie in een wok en bak de rode peper en de garnalen kort. Voeg de courgetti, broccoli roosjes, oestersaus, het sap van een halve limoen en de Herbamare kruidenmix toe. Bak het geheel in 2 minuten op matig vuur.

6. Garneer met de geroosterde sesamzaadjes.