background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Salade met brie, noten en avocado

  • Tijd:  min
  • Lunch / bijgerecht
  • 2 p.

Wanneer de temperaturen stijgen, daalt vaak onze eetlust. Salades en lichte gerechten komen op het menu te staan. Deze gezonde en voedzame salade met brie, noten en avocado is een aanrader. Hij zit boordevol goede vetten en eiwitten. Naast dat je deze salade als lunch kunt eten is hij ook heerlijk als bijgerecht. En niet geheel onbelangrijk: je hebt hem binnen een handomdraai op tafel staan.

Salade met brie, noten en avocado
  • Tijd: 10 min
  • Bereiden: min
  • Lunch / bijgerecht
  • 2 p.
Salade met brie, noten en avocado

Ingrediënten

Salade met brie, noten en avocado

  • 80-100 gram veldsla
  • 100 gram cherrytomaten
  • een halve komkommer, ongeschild
  • 200 gram brie
  • 150 gram ongezouten walnoten en cashewnoten
  • 1 avocado
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels witte wijnazijn

Hoe maak je deze salade?

1. Verdeel de sla over de borden.

2. Snijd de komkommer, avocado en de brie in ongeveer gelijke stukken en halveer de tomaatjes.

3. Doe dit allemaal in een kom en hussel het door elkaar.

4. Doe vervolgens de noten erbij (stamp ze eventueel fijn met de bolle kant van een lepel).

5. Meng de olijfolie en witte wijnazijn tot een dressing en giet dit over het groentemengsel.

6. Verdeel het groentemengsel over de borden.

Ik hoop dat je deze salade ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

Salade met brie, noten en avocado

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

waarderingen

Schrijf een recensie

10

Bezoeker D. | 7 september 2023

Algehele tevredenheid

10

Bezoeker | 20 november 2020

Algehele tevredenheid

2

Bezoeker F. | 27 december 2019

Algehele tevredenheid

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Het mooiste stukje natuur ben je zelf

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >