Tips voor een gezonde leefstijl
Naar de blogs
Eet je gezond met A.Vogel recepten
Chicken sprouts - kip met spruitjes en frites van zoete aardappel
- Diner
- 1 p.
Wat een heerlijke combinatie is dit! Zoete aardappelpatat met kip en spruitjes. En ook nog eens supergezond!
Hetty Crèvecoeur
- Tijd: min
- Bereiden: min
- Diner
- 1 p.
Ingrediënten
Chicken sprouts
- 1 kleine zoete aardappel (bataat)
- 150 gram spruitjes (neem bloemkool als je geen spruitjes lust)
- 2 teentjes knoflook
- 125 gram kipfilet
- 8 gram verse rozemarijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 25 gram feta
- peper en Herbamare® Original kruidenzout naar smaak
En natuurlijk met:
Hoe maak je Chicken sprouts
1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
2. Zet een pan water op het vuur.
3. Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze gaar.
4. Schil de zoete bataat en snijd deze tot frietjes.
5. Meng de zoete bataat op de bakplaat of in een ovenschaal goed met olijfolie en bestrooi met peper en Herbamare® Original kruidenzout. Laat 20 tot 30 minuten in de oven staan, hussel de frietjes af en toe goed door.
6. Doe, wanneer het water uit de pan kookt, de spruitjes in de pan en kook deze in circa tien minuten beetgaar. Snijd ze daarna, door het hart, doormidden.
7. Bak ondertussen de kipblokjes in olie en voeg, zodra de kip gaar is, de spruitjes, knoflook en rozemarijnblaadjes toe.
8. Roerbak het geheel enkele minuten.
9. Verbrokkel bij het opdienen de feta over de spruitjes en kip en serveer met de zoete aardappel frites.
Ben je vegetariër? Vervang dan de kip door een alternatief ingrediënt.
Ik hoop dat je dit recept ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!
Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.
Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!
waarderingen
beoordeling:
07.12.2017
“Geweldig recept”
Anny van der Meer
Herbamare Original kruidenzout
100% natuurlijke smaakmaker. Eenmaal in huis, altijd verkocht!
Bestel Herbamare online!Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!
Schrijf je in!
