background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Roerei met spinazie : Scrambled Eggs and Greens

  • Tijd:  min
  • Ontbijt
  • 1 p.

Wat een lekkere combinatie! Roerei met spinazie en walnoten.

Scrambled Eggs and Greens
  • Tijd: 10 min
  • Bereiden: min
  • Ontbijt
  • 1 p.
Scrambled Eggs and Greens

Ingrediënten

Scrambled Eggs and Greens

  • 2 eieren
  • 100 gram verse spinazie
  • 2 eetlepels amandelmelk
  • 5 walnoten
  • 25 gram rucola
  • 1 rijstwafel
  • 1 eetlepel roomboter
  • Herbamare® Original kruidenzout en peper

En natuurlijk met:

Hoe maak je roerei met spinazie?

1. Klop de eieren los met amandelmelk.

2. Was de spinazie en snijd fijn.

3. Smelt de roomboter in een diepe pan, voeg de spinazie toe en laat deze al roerend in ongeveer 1 minuut slinken.

4. Voeg de eieren toe en blijf roeren tot het ei licht gestold is.

5. Breng het op smaak met Herbamare® Original kruidenzout en peper.

6. Was de rucola, leg het op een bord en schep het roerei erop.

7. Verkruimel de walnoten erboven en eet het roerei met een rijstwafel.

Ook lekker met pijnboompitten in plaats van walnoten.

Ik hoop dat je dit recept ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

Scrambled Eggs and Greens

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als natuurgeneeskundig en orthomoleculair therapeut al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!

 

Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Elke week een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!

Schrijf je in!
Gratis Cinuforce neusspray (t.w.v. € 7,97) bij bestelling > € 20

Elke week gratis lekkere en gezonde recepten van Hetty

tip

Ontvang regelmatig gratis gezonde recepten van Hetty

Inschrijven >>