background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

  • Tijd:  min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.

Deze pizza zonder tomatensaus kun je zonder schuldgevoelens opeten. Hij zit vol gezonde producten zoals Skyr, haver en zeker 200 gram groenten per persoon.

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen
  • Tijd: 45 min
  • Bereiden: min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.
Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

Ingrediënten

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

  • 200 gram havermout
  • 200 gram knolselderij
  • 100 gram skyr (of kwark)
  • 3 eieren
  • 4 stronkjes witlof
  • 200 gram oesterzwammen
  • 125 ml crème fraîche
  • 150 gram gorgonzola
  • Herbamare® Original kruidenzout

En natuurlijk met:

Hoe maak je deze pizza?

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Maal de havermout fijn in een keukenmachine of blender.

3. Rasp de knolselderij met een fijne rasp.

4. Meng de havermout, knolselderij, skyr en eieren en breng op smaak met Herbamare original kruidenzout.

5. Bekleed een bakplaat met bakpapier en strijk het haverdeeg uit over het papier tot het een dikte van ongeveer 4 mm heeft.

6. Bak de bodem 20 minuten in de voorverwarmde oven.

7. Snijd ondertussen de witlof en de oesterzwammen fijn.

8. Haal de bodem uit de oven en smeer de crème fraîche erover.

9. Verdeel de witlof, oesterzwammen en gorgonzola over de bodem en strooi er wat Herbamare original kruidenzout over.

10. Bak de pizza 15 minuten in de oven.

Deze bodem leent zich uiteraard ook prima voor andere toppings.

Ik hoop dat je dit recept ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

waarderingen

Schrijf een recensie

8

Bezoeker S. | 1 december 2018

Algehele tevredenheid

10

Bezoeker M. | 17 februari 2018

Algehele tevredenheid

10

Bezoeker E. | 28 januari 2018

Algehele tevredenheid

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Het mooiste stukje natuur ben je zelf

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >