Homepage van A.Vogel
background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

home > gezonde recepten / Parelcouscoussalade met kikkererwten en feta

Parelcouscoussalade met kikkererwten en feta

Geef ook je waardering!
  • Tijd:  min
  • Lunch
  • 2 personen

Kleurrijk, fris én lekker voedzaam. Deze parelcouscoussalade zit vol groenten en combineert kikkererwten en feta voor een fijne portie eiwitten. De knapperige amandelen zorgen voor een lekkere bite. Een feestje in je kom! En met een beetje Herbamare geef je ’m nét dat extra beetje smaak.

  • Tijd: 15 min
  • Bereiden: min
  • Lunch
  • 2 personen
Parelcouscoussalade

Ingrediënten

Parelcouscoussalade met kikkererwten en feta

  • 200 g parelcouscous
  • 100 g kikkererwten (uitgelekt)
  • 1/2 komkommer, in blokjes
  • 100 g cherrytomaten, gehalveerd
  • 75 g feta, verkruimeld
  • 2 el amandelen, grof gehakt
  • Handje verse peterselie, fijngehakt
  • 1 tl A.Vogel Herbamare Original
  • Versgemalen zwarte peper
  • Optioneel: 75 g granaatappelpitjes

Bereidingswijze

1. Kook de parelcouscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen.

2. Meng de parelcouscous met de kikkererwten, komkommer, cherrytomaten en de Herbamare kruidenzout.

3. Voeg de feta, amandelen en peterselie toe en eventueel de granaatappelpitjes.

Eet smakelijk!

Ook lekker!

toast ontbijt recept
Toast met kruidenkaas en tomaat
Golden Milk
Golden Milk met Bambu
terug top print

 

Er is meer te ontdekken!

En dat delen we elke maand graag als eerste met jou. Van leuke events en onderzoeken tot praktische tips die je écht helpen.

Schrijf je in!

De A.Vogel Tuinen

Een gezond dagje uit - de oorsprong van de A.Vogel producten

Bekijk de film!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Doe jij mee aan de A.Vogelloop op 17 oktober a.s.?

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >