background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Knoflooksoep

  • Tijd:  min
  • Voorgerecht
  • 4 p.

Knoflook is beroemd vanwege zijn gezonde effect op hart en bloedvaten - een must in elke gezonde keuken!

Knoflooksoep
  • Tijd: 20 min
  • Bereiden: min
  • Voorgerecht
  • 4 p.
Knoflooksoep

Ingrediënten

Knoflooksoep

  • 4 teentjes knoflook
  • 2 preien
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 potje witte bonen (à 330 gram)
  • 3/4 liter groentebouillon
  • versgemalen peper en zout
  • 1 eetlepel fijngehakte groene kruiden (peterselie, basilicum, bieslook)

Hoe maak je knoflooksoep?

1. Pel de knoflook en snijd ze in plakjes.

2. Was de prei, verwijder het groene deel en snijd het witte deel van de prei in ringen.

3. Verhit de olie in een soeppan en fruit de knoflook tot deze geurt, maar niet verkleurt. Voeg de preiringen, witte bonen met vocht en bouillon toe en breng aan de kook.

4. Laat de soep 10 minuten zachtjes pruttelen.

5. Pureer de soep met een staafmixer en breng op smaak met peper en zout.

6. Schep de soep in kommen en bestrooi met de kruiden. Lekker met grof bruinbrood.

Ik hoop dat je deze soep ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

 Bron van gezondheid

  • knoflook is gezond voor hart en bloedvaten!
  • vegetarisch
  • lactosevrij
Knoflooksoep

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!

waarderingen

beoordeling:

09.02.2018

“Deze is zo lekker dat hij bijna elke week wel gegeten word. ”

J Quentin

 

Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Elke week een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!

Schrijf je in!
Exclusief op avogel.nl: garantie op 100% tevredenheid*

Elke week gratis lekkere en gezonde recepten van Hetty

tip

Ontvang regelmatig gratis gezonde recepten van Hetty

Inschrijven >>