Borrelt jouw maag ook van al die decemberborrels?

Waarom je tijdens borrels sneller te veel eet

Tijdens de borrel of een diner staat er van alles op tafel. Terwijl je gezellig aan het kletsen bent of aandachtig luistert, gaat er ongemerkt een blokje kaas of toastje naar binnen. Je brein registreert op zo’n moment minder goed hoeveel je eet. Ook werkt alle variatie die voor je staat als een soort beloning. Het eten bestaat uit allerlei smaken, structuren en kleuren waardoor je meer wilt blijven proeven. Vaak gaat het moment ook gepaard met een alcoholisch drankje. Daardoor voel je minder goed wanneer je genoeg hebt gegeten en je keuzes worden impulsiever. Soms voelt het misschien alsof je een gebrek hebt aan discipline, maar dat is dus niet waar!

Hoe kun je ervoor zorgen dat je in balans blijft tijdens een gezellig diner?

We hebben een aantal handige tips voor je opgesteld. Zo kun je blijven genieten van al het lekkers zonder achteraf spijt te hebben. Tips om bewust te borrelen:

Tip 1: Eet iets kleins voor de borrel

Het klinkt misschien tegenstrijdig, iets extra’s eten, maar het kan echt helpen. Door extra hongerig te beginnen, wordt elk hapje onweerstaanbaar en verlies je makkelijker de controle. Kies daarom van tevoren een kleine, eiwitrijke snack. Denk aan een bakje kwark, gekookt ei of handje noten. Zo is je honger gestild en grijp je niet direct naar al het lekkers dat op tafel staat.

Tip 2: Leg eerst op je bord wat je echt wilt

Wanneer een tafel vol staat met lekker eten, is het heel verleidelijk om telkens een hapje te pakken. Maar al die hapjes bij elkaar vormen snel een flinke portie. Maak het daarom visueel en overzichtelijk voor jezelf. Pak een klein bordje of servetje, kies vervolgens bewust een aantal dingen die je echt lekker vindt en graag wilt eten. Dit kan natuurlijk ook in etappes. Op deze manier voorkom je dat je gedachteloos door blijft eten. Ook ervaar je automatisch meer voldoening doordat je er echt voor kiest.

Tip 3: Drink trager, eet trager

Bij de borrel gaat vaak alles snel en rumoerig. Het is gezellig en iedereen doet mee. Hoe vaak een glas of schaal wordt aangevuld? Daar ben je je toch helemaal niet van bewust? Maar vertraag eens even tussen alle hapjes en slokjes. Zet je glas neer, kauw bewust wat langer en leg je vork neer. Door trager te eten en te drinken, geef je je lichaam de tijd om aan te geven dat het genoeg heeft gehad. Bovendien proef je meer en geniet je bewuster.

Tip 4: Matig met alcohol

Natuurlijk is het gezellig om een glaasje alcohol te drinken, maar je remmingen worden ook minder. Soms merken we aan het einde van de avond dat je buik toch behoorlijk vol zit. Je hoeft echt niet overal nee tegen te zeggen, maar probeer uit te vinden wat werkt voor jou. Zorg er bijvoorbeeld voor dat je een wijntje afwisselt met een glaasje water of een alcoholvrij drankje.

Tip 5: Geef jezelf toestemming om te genieten

Door heel streng te zijn voor jezelf en dingen te verbieden, wordt de drang om het wel te doen juist groter. Geef jezelf dus toestemming om bewust te genieten. Sta er bewust even bij stil met vragen als: Waar heb ik zin in of wat vind ik echt lekker? Vaak gaat het mis doordat we gedachteloos aan het eten zijn. Door bewust te kiezen ontstaat er juist balans zonder over te eten.