background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Vegetarische Russische Borsjtsj

  • Tijd:  min
    Bereiden:  min
  • Makkelijk
  • 2-4 p.

Deze populaire Russische en Oekraïense soep, boordevol rode bieten, is niet alleen supergezond en voedzaam, maar ook erg stevig en echt heerlijk - ik hou van de kleur van deze soep.

Vegetarische Russische Borsjtsj
  • Tijd: 15 min
  • Bereiden: 35 min
  • Makkelijk
  • 2-4 p.
Vegetarische Russische Borsjtsj

Ingrediënten

Vegetarische Russische Borsjtsj

  • 1-2 liter water
  • 200 gram rode bieten
  • 200 gram witte kool
  • 2 grote wortelen
  • 150 gram uien
  • 1 prei
  • 2 theelepels organisch rodebietensap
  • 5 theelepels Molkosan® Original
  • 1-2 eetlepel(s) Herbamare® Bouillon
  • zure room
  • een takje peterselie om te garneren

Hoe maak je vegetarische Russische Borsjtsj?

1. Schil de rode bieten, uien en wortelen, en hak ze fijn.

2. Snijd de witte kool en prei in repen.

3. Kook de groenten zachtjes.

4. Voeg het water en de Herbamare® Bouillon toe aan de groenten, en laat 30 minuten sudderen.

5. Voeg de Molkosan® en het rodebietensap toe.

6. Serveer in kommen en garneer met zure room en peterselie.

 Bron van gezondheid

  • boordevol vitaminen - A en C
  • goede bron van dieetvezels
  • rijk aan calcium en ijzer
Vegetarische Russische Borsjtsj

Rachel is een enthousiaste kok die er plezier in heeft gezonde maaltijden en lekkernijen te maken voor haar vrienden en familie. En nu kan ook jij meegenieten!

waarderingen

Schrijf een recensie

10

Bezoeker | 21 april 2017

Algehele tevredenheid

9

Bezoeker L. | 13 november 2016

Algehele tevredenheid

9

Bezoeker V. | 1 april 2016

Algehele tevredenheid

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Het mooiste stukje natuur ben je zelf

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >