background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

  • Tijd:  min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.

Deze pizza zonder tomatensaus kun je zonder schuldgevoelens opeten. Hij zit vol gezonde producten zoals Skyr, haver en zeker 200 gram groenten per persoon.

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen
  • Tijd: 45 min
  • Bereiden: min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.
Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

Ingrediënten

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

  • 200 gram havermout
  • 200 gram knolselderij
  • 100 gram skyr (of kwark)
  • 3 eieren
  • 4 stronkjes witlof
  • 200 gram oesterzwammen
  • 125 ml crème fraîche
  • 150 gram gorgonzola
  • Herbamare® Original kruidenzout

En natuurlijk met:

Hoe maak je deze pizza?

1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. Maal de havermout fijn in een keukenmachine of blender.

3. Rasp de knolselderij met een fijne rasp.

4. Meng de havermout, knolselderij, skyr en eieren en breng op smaak met Herbamare original kruidenzout.

5. Bekleed een bakplaat met bakpapier en strijk het haverdeeg uit over het papier tot het een dikte van ongeveer 4 mm heeft.

6. Bak de bodem 20 minuten in de voorverwarmde oven.

7. Snijd ondertussen de witlof en de oesterzwammen fijn.

8. Haal de bodem uit de oven en smeer de crème fraîche erover.

9. Verdeel de witlof, oesterzwammen en gorgonzola over de bodem en strooi er wat Herbamare original kruidenzout over.

10. Bak de pizza 15 minuten in de oven.

Deze bodem leent zich uiteraard ook prima voor andere toppings.

Ik hoop dat je dit recept ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

Witte haverpizza met gorgonzola en oesterzwammen

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als natuurgeneeskundig en orthomoleculair therapeut al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!

waarderingen

beoordeling:

17.02.2018

“Heerlijk !! We hebben nog wat Italiaanse kruiden toegevoegd aan de bodem. Voor herhaling vatbaar. ”

Marja

beoordeling:

08.01.2018

“Ik heb het gisteren gemaakt, lekker, maar haver overheerst, en mis wat pit! Smaken knolselderij en witlof vonden wij er niet in terug, heel jammer. Ga de bodem weer maken met minder haver, zoete aardappel en meer witlof, ga ook rode ui en knoflook toevoegen. De oesterzwammen waren heerlijk.”

Bermadette

beoordeling:

15.12.2017

“mooi recept!”

krista

 

Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Elke week een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!

Schrijf je in!
Gratis boek Vullen of Voeden bij bestelling > €20

Elke week gratis lekkere en gezonde recepten van Hetty

tip

Ontvang regelmatig gratis gezonde recepten van Hetty

Inschrijven >>