background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Pompoen- en aardappelsoep

  • Tijd:  min
    Bereiden:  min
  • Makkelijk
  • 2 p.

Warm jezelf op met deze heerlijk romige, rustgevende soep, die eenvoudig te maken is. Ik gebruik Herbamare® Bouillonbasis graag als groentebouillon omdat deze zoveel smaak toevoegt.

Pompoen- en aardappelsoep
  • Tijd: 20 min
  • Bereiden: 60 min
  • Makkelijk
  • 2 p.
Pompoen- en aardappelsoep

Ingrediënten

Pompoen- en aardappelsoep

  • 1 middelgrote pompoen, ontpit
  • 3 uien, gehalveerd
  • 4 grote aardappelen, geschild
  • 1 eetlepel Herbamare® Bouillonbasis
  • versgemalen peper
  • verse rozemarijn en tijm

En natuurlijk met:

Hoe maak je pompoen- en aardappelsoep?

1. Snijd de pompoen en aardappelen in kleine stukjes.

2. Kook de pompoen en aardappelen.

3. Gebruik 1 liter van het kookwater van de pompoen en aardappelen om de Herbamare® Bouillonbasis aan te maken.

4. Doe de pompoen, aardappelen en uien met de bouillon in een pan en laat 1 uur zacht doorkoken.

5. Meng het geheel en breng op smaak met peper, rozemarijn en tijm.

 Bron van gezondheid

  • boordevol vitaminen (waaronder A, C en E)
  • laag in calorieën
  • rijk aan antioxidanten
Pompoen- en aardappelsoep

Irene is een gepassioneerde, talentvolle kok en banketbakker die bekend staat om haar heerlijke taarten, hartige soepen en gezonde, voedzame recepten.

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!

 

Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Elke week een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!

Schrijf je in!
Gratis Cinuforce neusspray (t.w.v. € 7,97) bij bestelling > € 20

Elke week gratis lekkere en gezonde recepten van Hetty

tip

Ontvang regelmatig gratis gezonde recepten van Hetty

Inschrijven >>