background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Coco Cream Fish

  • Diner
  • 1 p.

Het zal je opvallen dat dit gerecht geen bewerkte producten bevat. Nog een tip van mij: als je naar de supermarkt gaat, neem dan de buitenste ring. In de binnenste ring van de supermarkt staan de lang houdbare producten en deze zijn meestal bewerkt.

Coco Cream Fish
  • Tijd: min
  • Bereiden: min
  • Diner
  • 1 p.
Coco Cream Fish

Ingrediënten

Coco Cream Fish

  • 1 blikje linzen (160 gram)
  • 2 sjalotjes
  • 125 gram kastanjechampignons
  • 100 gram kabeljauwfilet
  • 35 gram rucola
  • 100 ml kokosmelk
  • Herbamare® Original kruidenzout / peper
  • 1 teentje knoflook
  • roomboter

En natuurlijk met:

Hoe maak je Coco Cream Fish?

1. Snijd de sjalotjes en kastanjechampignons in kleine stukjes en pers de knoflook.

2. Verhit in een koekenpan de roomboter en bak de sjalotjes en knoflook. Voeg de kastanjechampignons toe en bak 3 minuten.

3. Voeg vervolgens de uitgelekte linzen toe en roer goed door.

4. Bestrooi ondertussen de kabeljauwfilet met Herbamare® Original kruidenzout en peper. Bak de kabeljauwfilet in wat roomboter in 3 à 4 minuten gaar en haal uit de pan.

5. Voeg de kokosmelk toe aan het kookvocht in de pan en roer goed door.

6. Leg het linzen/champignonmengsel op een bord en hussel de rucola erdoorheen. Leg de kabeljauw hier op en giet de saus eroverheen.

Ik hoop dat je dit recept ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!

Coco Cream Fish

Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.

waarderingen

Schrijf een recensie

10

Bezoeker J. | 17 maart 2018

Algehele tevredenheid

10

Bezoeker V. | 27 september 2017

Algehele tevredenheid

10

Bezoeker R. | 15 september 2017

Algehele tevredenheid

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Het mooiste stukje natuur ben je zelf

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >