background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Spicy Mexicaanse taco bowl

  • Tijd:  min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.

Kook zonder pakjes en zakjes met Herbamare in the mix. Herbamare Spicy van A.Vogel is een 100% natuurlijk kruidenmix met zeezout en 14 biologische groenten en kruiden dat gerechten op smaak brengt. Door het kruidenzout met komijn, paprikapoeder, cayennepeper en koriander te mixen maak je gemakkelijk zelf een Mexicaanse kruidenmix. Heerlijk bij onder andere deze Mexicaanse taco bowl.

  • Tijd: 25 min
  • Bereiden: min
  • Hoofdgerecht
  • 4 p.
Spicy Mexicaanse taco bowl

Ingrediënten

Spicy Mexicaanse taco bowl

  • 500 gram gehakt
  • 150 gram maïs
  • 150 gram rode kidneybonen
  • 2 avocado's
  • 250 gram cherrytomaten
  • 4 wraps
  • 250 gram basmati rijst
  • 4 scheppen zure room
  • verse koriander (optioneel)

Mexicaanse Herbamare in the mix

  • 1 theelepel Herbamare Spicy kruidenzout
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel cayennepeper
  • ½ bosje verse koriander (optioneel)
  • olijfolie

En natuurlijk met:

Hoe maak je deze spicy Mexicaanse taco bowl?

1. Meng voor de kruidenmix de Herbamare Spicy, komijn, paprikapoeder, cayennepeper en eventueel de koriander.

2. Bereid de rijst volgens de aanwijzigingen op de verpakking.

3. Bak in een droge koekenpan om en om de wraps en leg deze vervolgens in een kom, druk iets aan en leg een kleinere kom erin zodat de wrap naar de kom vormt. Laat de wrap goed afkoelen zodat hij zijn vorm behoudt, keer de kom eventueel om tijdens het afkoelen.

4. Verhit een grote pan en rul het gehakt. Voeg de kruidenmix toe en verwarm het geheel nog een paar minuten.

5. Snijd de cherrytomaten in 4 partjes. Halveer de avocado's, verwijder de pit, lepel het vruchtvlees uit en snijd dit in blokjes.

6. Vul de taco bowl met alle ingrediënten, elk met hun eigen gedeelte. Roer een snufje Herbamare Spicy en eventueel de verse koriander door de zure room. Garneer het gerecht met een schep van deze zure room-dip

 

Bekijk meer Herbamare in the mix recepten

Ga je ook het recept uitproberen? Deel dan je foto op Instagram met de hashtag: #HITM.

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Het mooiste stukje natuur ben je zelf

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >