Champignonrisotto #avogelrecepten

Champignonrisotto

Tijd: 15 min
Bereiden: 30 min
Gemiddeld
2 p.

Champignons zijn een stevige favoriet voor velen wanneer het gaat om de klassieke Italiaanse risotto. Ik gebruik graag Herbamare® Bouillon om nog meer smaak aan dit heerlijke gerecht toe te voegen.

Irene Robbie Champignonrisotto

Tijd: 15 min
Bereiden: 30 min
Gemiddeld
2 p.

Ingrediënten

Champignonrisotto

2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngesneden
1 ui, fijngesneden
300 gram verse champignons, grofgehakt
2 eetlepels Herbamare® Bouillonbasis, opgelost in 150 ml warm water
100 gram zilvervliesrijst
geraspte Parmezaanse kaas
korianderblaadjes

En natuurlijk met:

Herbamare bouillonbasis drank

Hoe maak je champignonrisotto?

1. Verhit de olie in een koekenpan of wok en fruit hierin de knoflook en ui 3-5 minuten, tot ze glazig zijn.

2. Voeg de champignons toe aan de knoflook en ui.

3. Voeg de Herbamare® bouillonbasis toe, gevolgd door de rijst en laat op een laag vuur sudderen tot de rijst gaar is. Voeg indien nodig meer water toe.

4. Garneren met de Parmezaanse kaas en koriander.

Bron van gezondheid

uitstekende bron van vitamine D
boordevol essentiële voedingsstoffen
rijk aan antioxidanten

Irene is een gepassioneerde, talentvolle kok en banketbakker die bekend staat om haar heerlijke taarten, hartige soepen en gezonde, voedzame recepten.

Tips voor een gezonde leefstijl Naar de blogs

Herbamare Original kruidenzout

100% natuurlijke smaakmaker. Eenmaal in huis, altijd verkocht!

Bestel Herbamare online!

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

De A.Vogel Tuinen
Een gezond dagje uit - de oorsprong van de A.Vogel producten

Kracht van de Natuur

Bekijk de film

Kom ook!

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Champignonrisotto