background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Bruschetta met verse kiemen

  • Tijd:  min
    Bereiden:  min
  • Makkelijk
  • 10 p.

Ik vind bruschetta het perfecte voorgerecht – licht, krokant en super makkelijk te maken. Ik beleg het graag met verse kiemen om deze Italiaanse klassieker extra voedingswaarde te geven.

Bruschetta met verse kiemen
  • Tijd: oven - 10 min
  • Bereiden: 5 min
  • Makkelijk
  • 10 p.
Bruschetta met verse kiemen

Ingrediënten

Bruschetta met verse kiemen

  • 10 sneetjes stokbrood
  • olijfolie
  • 3 tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 3 eetlepels verse kiemen (bijv. tuinkers of alfalfa)
  • Herbamare® kruidenzout
  • gehakte basilicum

En natuurlijk met:

Hoe maak je bruschetta met verse kiemen?

1. verwarm de oven voor op 200°C.

2. Leg het stokbrood op een bakplaat bedekt met bakpapier.

3. Sprenkel een paar druppels olijfolie op elk sneetje brood. Doe de bakplaat met het stokbrood 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het stokbrood krokant is.

4. Was ondertussen de tomaten, ontpit ze en snijd ze in blokjes. Plet een teentje knoflook en meng dit met 3 eetlepels olijfolie, de in blokjes gesneden tomaten en verse kiemen.

5. Verdeel het tomaatmengsel over de plakjes krokant stokbrood en breng het op smaak met Herbamare® kruidenzout.

6. Direct consumeren.

 Bron van gezondheid

  • vol met vitaminen – A, C en E
  • goede bron van flavonoïden en antioxidanten
  • hoog kaliumgehalte en andere essentiële mineralen
Bruschetta met verse kiemen

Rachel is een enthousiaste kok die er plezier in heeft gezonde maaltijden en lekkernijen te maken voor haar vrienden en familie. En nu kan ook jij meegenieten!

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale nieuwsbrief!

 

Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Elke week een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Wil je ook wekelijks op donderdag de heerlijkste gezonde recepten direct in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan in voor de speciale "eet je gezond nieuwsbrief"!

Schrijf je in!
Gratis Cinuforce neusspray (t.w.v. € 7,97) bij bestelling > € 20