1. Begin je dag goed met een goed ontbijt
Als je dit blog langer leest weet je het al. Een vet en eiwitrijk ontbijt zorgt ervoor dat je lekker vol zit en in de middag minder trek hebt. Veel mensen maken de fout om het ontbijt over te slaan, zodat ze het overmatige eten of de borrelhapjes van gister kunnen compenseren. Geen goed idee.
Begin je dag met lauwwarm water met sap van een halve citroen. Neem dan een lekker ontbijtje. Bijvoorbeeld een omelet met eieren en gerookte zalm. Of wat dacht je van een bananenpannenkoek (beslag: blender 2 eieren met 1 banaan en een flinke snuf kaneel, bak op laag vuur) met bosfruit. Of kijk hier eens voor de lekkerste smoothies van Rens Kroes.
2. Geniet volop, eet met verstand
In november knagen we ons eerst door de pepernotenberg heen, om daarna tot en met met kerst en oud en nieuw verder te eten alsof ons leven eraf hangt. Er staat tenslotte een nieuw jaar voor de deur; tijd genoeg voor goede voornemens. Heel zonde. Het is niet nodig je helemaal te laten gaan om daarna een verwoede poging te doen, weer gezond te worden of af te vallen. Geniet volop, maar eet verstandig en stop als je vol bent.
3. Eet mindful
Met mindfulness richt je je aandacht op al je zintuigen: horen, zien, proeven, voelen, ruiken. Door je aandacht te verschuiven naar je lichaam kom je geest tot rust en kan je veel beter genieten en keuzes maken. Let maar eens op hoe makkelijk je voor de TV een zak chips leeg eet. Doordat je niet bewust aan het eten bent, is de zak al snel leeg. Zou je elk chipje bewust proeven, kauwen en doorslikken dan heb je waarschijnlijk veel meer genoten en leg je de zak eerder weg. Gebruik mindfulness om meer te genieten van je eten.
4. Kauw goed
Deze tip ligt in het verlengde van mindful eten. Wist je dat als je aan het eten bent, je hersenen pas na 20 minuten een signaal geven dat je vol zit? Moet je eens nagaan wat je in 20 minuten naar binnen kan schuiven. Goed kauwen zorgt voor een betere spijsvertering, en maakt het je makkelijker het verzadigingssignaal van je hersenen op te vangen.
5. Drink alcohol, maar wees verstandig
Alcohol kan de feestvreugde enorm verhogen en maakt het meest stugge gezelschap los. Zelf kan ik enorm genieten van de leuke gesprekken die loskomen als je met vrienden een glaasje meer drinkt.
Op werkborrels of officiële gelegenheden ben ik echter voorzichtig met alcohol, voor je het weet sta je dansend in je onderbroek op de bar. Drink bij elk glas alcohol wat je neemt, ook een glas water. Drink ook nooit op een nuchtere maag, maar zorg dat je goed gegeten hebt. Wil je toch wat drinken dan zijn dit goede keuzes : rode wijn, champagne, gin, wodka of whiskey. Pas op met likeurtjes, deze bevatten heel veel suiker, waardoor je nog meer gaat drinken en eten.
6. Overleg met de gastvrouw/heer
Ga je ergens eten en volg je een bepaald voedingspatroon, of eet je bepaalde dingen liever niet, overleg dan met de gastvrouw/heer. Vraag bijvoorbeeld of je wat mee kan nemen. In Amerika noemen ze dit Potluck party. Scheelt stress voor diegene die het etentje organiseert en het is leuk om verschillende gerechten te proeven.
Mijn zus en ik eten al een paar jaar als holbewoners (lees: volgens het paleodieet). We zijn dol op vlees, vis, groenten, fruit, noten en zaden. Mijn broer en schoonzus daarentegen zijn overtuigd vegetariërs. Toch lukt het ons met zijn allen gebroederlijk aan de kerstdis te zitten. Mijn zus en ik verzorgen het biologisch vlees of wild, broer en schoonzus de vegetarische hapjes. Iedereen blij en mijn moeder minder grijze haren door die kindertjes van haar met die gekke eetgewoonten.
7. Beweeg
Ga na het eten een half uurtje lopen, dit zorgt dat je eten beter verteert en het geeft je nieuwe energie. Van de hele dag binnen zitten word je suf. Bovendien ga je uit verveling snel meer eten en drinken. Dus maak een lekkere wandeling, zet muziek op, dans met de kinderen, zet de Wii aan. Alles wat het bloed laat stromen is goed.
8. De ware kerstgedachte
Voor veel mensen zijn de feestdagen geen makkelijke tijd. Niet iedereen heeft vrienden of familie en schrikbarend veel mensen zijn eenzaam. Ook voor singles kan deze tijd confronterend zijn. Je inbox loopt vol met 'leuke' aanbiedingen van datingsites want je wordt geacht een partner te hebben.
Ben je met fijne mensen samen rond de feestdagen, sta er dan eens bij stil hoe waardevol dit is. Het gaat niet om eten, je gewicht, hoe je eruitziet, wie je volgend jaar moet zijn of worden. Het klinkt soft, maar love is what makes the world go round. Voed je met de liefde van en voor de mensen om je heen, in plaats van met de zoveelste bonbon, bitterbal, stuk borstplaat, bak chips enz.
9. Kies gezond
Waar je ook eet, je kan altijd gezonde keuzes maken. Niemand kan je dwingen wat dan ook in je mond te stoppen. Gebruik dus deze vrijheid en geniet ervan. Eet bijvoorbeeld fruit als tussendoortje of neem wat ongezouten noten bij de borrel. Chocola met een cacaopercentage van boven de 70% is ook lekker en gezond.
10. Maak je eigen bonbons
Op internet vind je heerlijke recepten voor gezonde, lekkere hapjes. Wat dacht je van deze chocoladetruffels? Super easy te maken. Kijk hier voor het recept en nog meer overheerlijke, makkelijke en gezonde snacks om zelf te maken.
Hetty schreef ook al een reeks over gezond afvallen. Kijk hier voor haar eerste blog over dit interessante onderwerp of laat jouw tip hier achter hoe jij gezond de maand december doorkomt!!
