Afvallen hoe doe je dat nou? Deel 4: gezond ontbijten

Voeding | Afvallen | Energie

Hetty Crèvecoeur
WhatsApp je vraag

Gezond ontbijten: Geestelijke voeding

Begint zodra je je ogen open doet de machinerie in je hoofd meteen te werken? Flitsen de to do's van de dag en de dingen die gister zijn blijven liggen door je hoofd? Niet altijd een prettig geestelijk ontbijt om mee wakker te worden. Trakteer je hersenen 's ochtends eens op wat lichters. Blijf even in je bed liggen en geef je lichaam tijd om wakker te worden. Zo kan je beginnen met een paar keer diep adem te halen. Denk dan aan alle dingen waar je dankbaar voor bent. Dit geeft een rustig gevoel en de juiste spirit om de dag zonnig tegemoet te gaan. Rek je, eenmaal uit bed, uitgebreid uit om de slaap uit je lichaam te wringen. Of doe een serie yogaoefeningen zoals de zonnegroet. Onthoud: A little gratitude goes a long way. Kijk hier hoe je de zonnegroet doet.

Gezond ontbijten: extra tip

Om na je geest ook je spijsvertering op te starten, kan je een simpel trucje toepassen waarvan je direct effect van merkt. Drink een glas lauwwarm water met sap van een halve citroen. Voeg nog een snuf cayennepeper toe. Gebruik geen warm water uit de kraan, maar kook water in een waterkoker. En vul tot lauwwarm met koud water bij. Het citroensap verwijdert slijmerige afvalstoffen die gedurende de nacht in je darmen zijn ontstaan. De warmte van het water geeft een weldadig gevoel in je buik. Voor diegene die regelmatig last hebben van obstipatie; hiermee zul je merken dat je stoelgang makkelijk op gang komt.

Afvallen? Eiwitrijk ontbijten

Heb je veel stress in je leven, sport je veel of wil je afvallen? Dan is goed en gezond ontbijten een must. In deze situaties raad ik je aan voor een eiwitrijk ontbijt te kiezen. Door eiwitrijk ontbijten blijf je langer verzadigd zodat je later op de dag niet gaat snaaien. Denk aan:

  • omelet met asperges of andere groenten;
  • bananenpannenkoekjes; meng 1 banaan met 2 eieren en een flinke snuf kaneel, op matig vuur bakken;
  • gerookte zalm met stukjes appel, bieslook en wat crème fraîche;
  • Griekse yoghurt met blauwe bessen/frambozen en een handje ongezouten noten;
  • gekookt ei met stukjes komkommer;
  • smoothie van banaan, een halve avocado, wat bosfruit, amandelmelk en een schep proteïnepoeder (liefst van wei of rijst).

Licht ontbijten

Ben je van nature slank, erg beweeglijk en wisselt je energie snel gedurende de dag? Dan zou je volgens de Ayurveda wel eens een Vatatype kunnen zijn. Gezond ontbijten met warme pap is dan voor jou heel fijn om de dag mee te beginnen. Het geeft je een behaaglijk warm gevoel en kalmeert je zenuwen. Kies voor voor boekweit of quinoavlokken, ook havermout is een goede keuze. Laat de havermout, boekweit- of quinoavlokken een nacht weken, zo maak je het fytinezuur wat erin zit onschadelijk. Fytinezuur bindt namelijk mineralen in de darm waardoor je ze niet meer kan opnemen. Vermijd ontbijtgranen of pap van tarwe zoals Brinta. Veel mensen hebben zonder het te weten een overgevoeligheid voor tarwe. Ook wordt door het weken de verteerbaarheid vergroot. Je kunt amandel-, haver- of rijstmelk gebruiken. Normale melk wordt niet altijd goed verdragen en soyamelk en soyaproducten kunnen bij een te hoge inname de schildklierwerking ondermijnen. Ook is Soya voor mannen af te raden omdat het een oestrogeenachtige werking heeft. Je kan aan je pap een flinke snuf kaneel toevoegen, kaneel helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden gedurende de dag. Voor de romigheid voeg je een eetlepel kokosolie toe. Zoeten doe je met stevia of een beetje honing. Top met bosfruit of een banaan en je zit gegarandeerd tot de lunch vol. Andere ontbijtideeën zijn:

  • boekweitflensjes gevuld met fruit: meng 100 gram boeikweitmeel met 1 ei en 150 ml water en een snuf zout. Laat het beslag 10 minuten rusten dan breken de flensjes minder snel. Bak van dit beslag dunne pannenkoekjes in wat roomboter of kokosolie. Vul de flensjes met fruit naar keuze. Ook kun je ze hartig vullen of als wraps bij de lunch gebruiken.
  • chocolademousse; meng met een blender 1 avocado, 3 medjouldadels, 1 eetlepel cacaopoeder en een scheut amandelmelk of water tot een romige mousse.
  • smoothie van banaan, ananas en amandelmelk
  • groene smoothie van avocado, komkommer, sap van 1 limoen en wat blaadjes munt
  • stuk meloen met handje pompoenpitten

Luister goed naar je lichaam en wees creatief met je ontbijt. De tijd die je 's ochtends in je ontbijt stopt, krijg je in energie gedurende de dag terug! Lees verder: Deel 3: afvallen, hoe doe je dat nou? Deel 3: vetten Deel 2: afvallen, hoe doe je dat nou? Deel 2: hormonen Deel 1: afvallen, hoe doe je dat nou? Deel 1: de juiste mindset

<scr"+"ipt type="text/javascript">//

Vergroot uw kennis Doe de kennisquiz Doe de kennisquiz

Blogster Hetty

Als natuurgeneeskundig en orthomoleculair therapeut ben ik gespecialiseerd in de relatie tussen lifestyle en gezondheid. Ik schrijf voor A.Vogel en ben vaak op TV te zien bij Koffietijd en andere programma’s!

Blogster Barbara

Blogster barbaraHi! Ik schrijf als webredacteur van www.avogel.nl artikelen over de meest uiteenlopende onderwerpen die over gezondheid gaan. Lees je mee?

Blogster Marjolein

Hoi, ik ben Marjolein. En schrijf dagelijks ‘gezond leesvoer’ voor A.Vogel. Ken je bijvoorbeeld de A.Vogel nieuwsbrieven al? Dan ken je mij ook:-)

Laatste wijziging op deze pagina: 19-10-2017

Heeft u een vraag of opmerking na het lezen van dit blog? Stel deze gerust...

U kunt bij ons terecht voor al uw vragen over de uw gezondheid, A.Vogel-producten, de tuinen, of uw bestelling in de webwinkel.

Neem contact met ons op!
Ontdek de Duivelsklauw!

Atrosan tabletten. Traditioneel kruidengeneesmiddel ter verlichting van milde gewrichtspijn en reumatische pijn. Lees voor gebruik de bijsluiter.

Atrosan tabletten
Hoe zit dat...?

Waarom ontstaan de beste ideeën onder de douche?
’s Morgens sta je op, je neemt een douche en … ineens bedenk je de oplossing voor het probleem waar je gisteren de hele dag over zat te piekeren! Waarom juist op dat moment?

Lees hier waarom!

Kracht uit de natuur

De natuur geeft ons alles wat we nodig hebben om onze gezondheid te behouden.

Ontdek de A.Vogel Tuinen!
Gratis boek Vullen of Voeden bij bestelling > €20

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang maandelijks handige tips en weetjes over gezondheid en lifestyle.

Schrijf je nu in >